恵比寿で美味しい日本酒の飲み比べ。デート、接待に人気の隠れ家和食居酒屋
1,000円
恵比寿で美味しい日本酒の飲み比べは隠れ家和食居酒屋「ととや」。日本酒や焼酎に詳しくなければ、なかなかお酒を決められないということもございます。ととやではその季節のお料理に合わせた日本酒・焼酎のラインナップを毎回厳選しております。有名なものから珍しい銘柄まで幅広くご用意しておりますので、まずは試飲してから。お気に入りのお酒を探してお愉しみください。
今では幻の米とも言われる「亀の尾」を精米し使用した、超限定本数のみの本生原酒。口いっぱいに広がる青りんごのような瑞々しい爽やかな旨みが特徴。
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甕仕込みのため、新種の時のフレッシュなサツマイモの香りが熟成され、落ち着きとコク深さを備えております。飲むほどに味わい深さを感じることができるロックがおすすめです。
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1,000円
さらりとしながらも味と香りのバランスは他の追随を許しません！相性は刺身、焼き物、煮物となんでもござれ！
1,000円
ラベルは、皇室御指南の著名な書道家の直筆だそうです。ちょっと他では飲めない格の違った逸品。とにかく美味い！当店人気No.1！ 味と香りのバランスは抜群です。ぜひお試しあれ！
1,000円
女性に人気です。華やかな香りとさらりとした舌ざわりが特徴！ なんともやさしい柔らかな味わいです。
700円
厳選された鹿児島産黄金千貫と霊峰“冠嶽山”の湧水で仕込まれました。昔ながらの木桶蒸留器で出来た原酒をそのまま瓶詰めしてあります。芋焼酎ならではの、コクとうまみは抜群です。特にオンザロックがおすすめです。
700円
三岳とは、屋久島の宮之浦岳・永田岳・黒味岳の三つの急崚な山にちなんで命名されました。この山々から流れ込む名水と厳選されたサツマイモを原料に白麹で仕込まれています。まろやかで口当たりがいいので、水割り・オンザロックでも美味しくいただけます。
900円
奥行のあるまったりとした熟成香が特徴です。10年長期貯蔵ならではの柔らかい口当たりと繊細で上品な味わいが、和食にもよく合います。とくにオンザロックがおすすめです。